碧子ご飯

少しだけ大食いのケンコと同じく少しだけ大食いの碧子(みどりこ)さんの日常。

カルシウム補給弁当と出向の話。

土日はブログから離れ暴飲暴食を楽しんでいます。日曜日の深夜にブログを開始します。


コメントへの返信が夜中になったら迷惑かな?とか色々考えてしまいます。


このブログに関してのお知らせメールは音が鳴らないとこに来るように設定しているので

ブログ関係で携帯が鳴ることはありません。


皆さんはどうされているんでしょうかね。


パソコンなら良いですが携帯の方は夜中にお知らせメールで起きたりするんでしょうか?


ちゃんと設定されているんでしょうか?


生活サイクルが少しズレてるんで迷惑にならない様に気をつけなきゃなりません。


コメントも予約更新出来るようにしてほしいですな。




さてまだ確定ではありませんがケンコが仕事で出向になります。


半年間らしい。


久しぶりにケンコの分のお弁当も始まるかも分かりません。



まだまだ先の話ですし、出向先が変わるかも分かりません。


出向先が変われば単身赴任になります。



コロナのお陰で関西圏を出る事は無くなるので土日は通常通り過ごせますが移動だけで大変そう(^o^;



もしまた弁当生活が始まりましたら弁当箱を買おうと思います。


しかも、わっぱ。


以前使っていた、わっぱ弁当箱が壊れてからは普通の弁当箱でしたが買いたいと常に思っていました。


ただ色や形が色々あるから決めかねています。



出向が本決まりになりましたら購入しようと思います。碧子さんのわっぱもwww




わっぱが無いから今日もタッパーウェア弁当です。



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■秋刀魚開き焼いたん。
■新じゃがと平天炊いたん。
■スパサラ。
ブロッコリー
■茹で玉子。
■トマト。
■赤いウィンナー。
■紅生姜。


スパサラはスーパーの惣菜で昨日の残りです。
惣菜のスパサラはマヨネーズが重たいから美味しく無い。
しかも今回のはベッタベタにマヨネーズがついているから家のスパサラ少し茹でて味付け変えてアッサリさせました。


なかなか碧子さん好みに変身しましたよ。



秋刀魚の開きを詰めて1枚目写メを撮りましたら汚い。



1枚目は↓こちら。


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分かります?


秋刀魚が無造作に詰められて何か汚い。


そこで詰め直して撮ってみたんです。



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秋刀魚の皮が見えるように。


なっ!


少しはマシになったやろwww




秋刀魚の開きの大きな中骨だけ抜きましてハサミでチョキチョキ。



秋刀魚の開きの小骨は気にならないからバリバリ食べれます。


カルシウム補給ですな。



骨粗しょう症に気をつけないといけないお年頃なもんで最近小魚やら気になります。



月曜日は寝過ぎ食べ過ぎの翌日なんでホンマしんどいですが稼ぎに出掛けようと思います。



次回も明朝6時にお会いしましょうね(•ө•)♡

週末の暴飲暴食とワクチン接種後の話。

また大きな地震がありましたね。被害が少ない事を願うばかりです。


金曜日の仕事終わりに同僚と職場近くの川沿いベンチで一服していましたらピカッと光った火球のような流れ星のような凄い大きな球が流れて行きました。



あまりにもビックリした顔をした碧子さんを見ていた同僚からは見えなかったけど碧子さんの顔が怖って言ってました(;一_一)失礼しちゃうわ。


で、何を見たか言うと『地震でも来るんちゃう?』って言ってましたが翌日ホンマに地震が来たから怖って思いました。


何やったんでしょうか?



そして土曜日はコロナワクチン接種の日です。


金曜日深夜から明け方4時まで飲んでたから久しぶりに二日酔い。


こんな状態で筋肉注射大丈夫か?と思いながら10時半に受付、診察を済ましました。


注射の順番に並んでいると注射を打ってくれるのが碧子さんの職場の真面目な主任さんでした。


この方なら安心と思い肩を出しました。


『痛いですよ〜』と言うから緊張。


以前、アナフィラキシーショックなのか?薬害で死にかけで運ばれた病院なんでカルテがある為アナフィラキシーショックを懸念されていました。

接種後は30分観察エリアの目立つ所で居なさいと言われていたから怖いのなんの。


いよいよ注射です。



ん?


痛いな。


ん?


インフルエンザの予防接種よりマシじゃね?



アレれ?


大丈夫。



って感じで少し腕が痛いですがインフルエンザの予防接種の時の方が腕が腫れ熱を持ち、下痢になりました。



良かった〜って感じで1回目接種終わりました。



次回は4月10日です。頑張れ自分。



そしてワクチン接種が終わり、待っていてくれたケンコと、お気に入りの食堂に向かいましたら衝撃的な事実が。

楽しみにしていたのに休みですた(´Д⊂ヽ


仕方なく近所のはま寿司に行きました。


スシローに行くまで我慢出来ない程空腹の為と
ケンコがスシローまで運転したくなかったからです。


で、はま寿司で色々食べました。


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ケンコはお子ちゃまなんで軍艦巻き系が多いです。昔なんて玉子とエビとたらマヨしか食べれませんでした。


今では刺し身も食べれます。



でも基本100円系です。


碧子さんは150円とか高めの皿が並びます。



唯一お寿司で写メしたのは上記2枚と下記の3枚枚だけ。

腹ペコ過ぎて写メどころでは無かったんです。

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ですがケンコが都度、写メは?と聞いてくれるから何とか撮れたのです。



他にも、あん肝やら、うなキュウ巻き、鉄火なんか食べました。



あとは串カツ頼みましたよ。


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そして晩ごはんは焼き肉って言ってたケンコですが、キツイなぁと思いアッサリ食べようねと言って急きょ会議をしました。


ケンコが漬け盛りと、お茶漬けとお味噌汁でええわ!って言ったのでスーパーに寄りました。


すると美味しそうな秋刀魚の開きを見つけて魚も焼こうってなり

長芋をカゴに入れたりマグロ見てくるわってケンコが言い、山かけマグロも増え


お肉も少し焼こうってなり


結局はいつものような晩ごはんになりました。



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■秋刀魚開き焼いたんと玉子焼きと大根おろし
■漬け盛り。
■焼き肉。焼きシシトウ焼きトマト添え。
■マグロの山かけ。
■はまぐりのお吸い物。永谷園三つ葉足しました。


美味しそうな秋刀魚の開き2尾540円が半額だったから購入。


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お肉はカルビだっけかな?
ケンコが違う卸売市場まで行って買ってきてました。


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漬け盛りは家にある物と白菜、きゅうり、那須3点セットが割引だったから178円で購入。


塩分激高やね(¯―¯٥)


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翌日の朝ごはんは碧子さんは鮭定食。



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ケンコはパン食なんですが食パンを買い忘れていたから朝6時からセブンイレブンに買いに出かけました。


碧子さんと違いホンマ腰の軽い人です。



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朝早くに食べたから昼過ぎにお腹が空き珍しく昼ご飯食べましたが写メは忘れました。


いつもの肉ニラ丼にカップヌードル半分子。



晩ごはんは要らないとかって言っていたケンコと久しぶりに今週の買い出しを一緒に行きました。



そして晩ごはんは結局唐揚げ弁当を買う事にしました。



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いつもながら、これに色々足してデカ盛り弁当こしらえてしまいました。



イカ串が生で2本入り200円でしたのでアテにしようと買っていたり

ケンコがセブンイレブンで惣菜のヒジキと豆腐の和え物買っていたり

マルシンハンバーグが食べたかったり

唐揚げにはポテサラかスパサラが合うなぁと惣菜を見ていたらケンコがスパサラって言ったからスパサラ買ったり


前日の残りの漬けもんがあったりで



こんなん出来上がりました〜( ̄ー ̄)ニヤリ



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お味噌汁欲しいって言うから

新じゃが、アスパラ、新玉、ベーコンのお味噌汁付きwww



結局は今週も暴飲暴食で終わりました。



明日は一番大きな顔の月曜日です。


金曜日頃には少し小さな顔に戻ります。



大きな顔して週始めの仕事頑張って参ります。



次回も明朝6時にお会いしましょうね(•ө•)♡

週末ラス弁とブツブツ言ってます。

毎日テクテク1.3キロ歩いて職場に通っています。


碧子さん的には、ちょうど良い運動です。
でもケンコが昔に言いました。


20分歩いてから、やっと消費しだすからと。


って事は約20分で着くから意味無いって事?



まぁ、それはそれとして歩きながら毎日やっている事があります。




それは呪文を唱えると言う事。



呪文って言うと何か違うんですが、感謝を申し上げています。



知る人ぞ知るアメノミナカヌシ様に感謝申し上げています。



詳しくは勝手に調べて下さいねwww



ポイントは過去形での感謝です。



『アメノミナカヌシ様お助け頂きありがとうございます』です。


これを知って1番初めに唱えました時に


『ほんまもんや!Σ(゚Д゚)』って身体で感じまして以来、事ある毎に唱えております。




不思議とブツブツやってますと色々な出来事に感謝の気持ちでいっぱいになります。




何の信仰も無いですが自分なりの考えがあり、あの世だとかも信じております。




人様に言うと、おかしな奴と言われそうなんで内緒にしていました。



でも同じ派遣の〇〇さんが、あまりにも困っていらっしゃるから教えてあげました。



サッパリしている方なんで『うち、そんなん信じへんわ』と一蹴されると軽いタッチで言ったんですが


『紙に書いて、今書いて』と言われました。


もうペンもメモも鞄の奥底に直していたので


『今すぐ覚えり』と言うと


『うち覚えられへん!明日絶対書いて来て』と頼まれました。



それが今日なんですが、日々続ける事が大切だと思うので今日もメモは渡しますが早く覚えろよ…と言います。



不思議とブツブツやってますと色々と好転してくれて過ごしやすくなります。



嘘かホンマかは試してみてくださいね。



その方が好転したか否は覚えていたらご報告致します。



そんな徒歩出勤の20分は運動にならなくても1日のうちで大切な時間なんです。




『アメノミナカヌシ様お助け頂きありがとうございます(︶^︶)ナーム』




では食材が乏しい金曜日の弁当です。



家にある物総動員弁当ですよ。



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■肉ニラ舞茸入り。
■出汁巻き玉子。
■ほうれん草白和え。
■焼売チン。
■赤いウィンナー。
■アイコーーーっ。
■美味しい梅干しおにぎりと美味しいふりかけおにぎり。




今日は珍しく出汁巻き玉子焼きました。

普段茹で玉子が多いのは茹で玉子が好きなのもありますが玉子焼きは油を使うから出来るだけ自分用だけなら茹で玉子です。


ケンコは茹で玉子が苦手。


煮玉子なら大丈夫。ドナイヤネンって思いますがw



なので自分用弁当には玉子焼きは最近ほとんど入れなくなりました。



ですが今日は玉子焼きが食べたくなり焼きました。


玉子は小さなSサイズを2個使用して厚焼き玉子に挑戦。



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玉子焼き用フライパンの半分の巾になるように折りたたんで焼きました。



Sサイズでも十分厚焼き玉子っぽくなりました。


成功やね(≧∇≦)b




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そして、いつものアレを貼り付けて出来上がり。



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明日はいよいよワクチン接種ーーーーっ(¯―¯٥)


キョワイけどワクチン接種後は美味しいご飯が食べれるから頑張って参ります。



それはまた次回の話です。




次回は月曜日朝6時にお会いしましょうね(•ө•)♡

ハンバーグ弁当と地域猫ちゃんと戯れる。

はい!毎度おなじみの週末問題発生しとります。


もうね、いつもの事なんでジタバタしませんよ。



青野菜、じゃがいも、玉子なんかはありますからなんとかなるんですよ。



1日1食分の献立が作れれば良いんです。



しかも明日はケンコも休み前なんで深夜飯まで我慢するか、腹ペコなら勝手に食べてるから

あと明日の弁当さえ作れたら良いんです。



毎週末に必ず後悔している事は


何で〇〇買わなかったのか!です。


例えば鮭なんですが先週末に猫散歩の帰りに立ち寄るスーパーで鮭を見ていたのに………とかさ。



冷凍庫がパンパンになり過ぎるとLAWSONパスタが買えないから余裕を持たせたいし、ケンコの冷凍コーンに碧子さんの飲みようの氷も2パックもあるし


色々考えると、まだいいか!となります。



今週末は無駄にならない程度に弁当食材も買い足したいと思った木曜日です。



毎週思ってはいますが実行しないんです。





そんな木曜日はお馴染みのアレと賞味期限問題解決弁当です。




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■冷食ハンバーグ。
■蒲鉾と絹さやの和風ペペロン。
■豚で水菜のハリハリ。
■冷食イカフライ。
シャウエッセン
ブロッコリー
■アイコーーーっ。
■茹で玉子。
■美味しい梅干し。



何にも無くなって来ると登場する冷食達ですが
この日の為に買っているんだから正解なんですよね(≧∇≦)b



蒲鉾、シャウエッセンの賞味期限がヤバいので今日は赤いウィンナーお休みで賞味期限切れシャウエッセンにしました。


蒲鉾はもう直ぐだったから残り全部を和風ペペロンにしました。



和風ペペロンとは鷹の爪を山椒に変えただけですが、中々美味しく仕上がりました。


オリーブオイル、チキンブイヨン少し、塩、ブラックペッパー、水、山椒で焼いただけ。


あっ!絹さやは下茹でしとります。




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なっ!


なんとかなるねんwwwwww




この週末はケンコが焼き肉食べたいと言いました。


焼き肉ならさ、切るだけなんでケンコも出来るから焼き肉にしましたよ。


ワクチン接種で不調になったとしても焼き肉なら大丈夫ですね。



朝昼兼用は先週末も、行った食堂にワクチン接種後に行き、晩ごはんは焼き肉。



いいんじゃね?



日曜日はまだ未定だから分かりませんが。



では地域猫のトウコちゃんが碧子さんを見つけて駆けつけてくれる写メを最後にどうぞ。



食べる事ばっかりだから、お口直しに可愛い子ちゃんです。



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ニャア

ニャアー


ニャアーーーっ



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トウコちゃーーーーっん٩(♡ε♡ )۶



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♪お〜しりポンポンポン。トウコちゃんのお〜しりポンポンポン♪



歌いながらラブラブしています。



次回も明朝6時にお会いしましょうね(•ө•)♡

太刀魚干物弁当とワクチン接種の様子。


職場では、すでに先週末からコロナワクチンの接種が始まっています。


職場内各部署で5グループに振り分けられてワクチン接種後翌日が公休になるように組まれています。


先週末は土日に振り分けられ、今週末も土日です。



碧子さんは今週末です(¯―¯٥)コワイ。



昨日やっと先週末に接種された方と勤務が一緒になり、どうだったか聞きました。


『むちゃくちゃ痛いよ!接種した日は夜寝返りするのもためらう程で、痛さで寝るのも一苦労。
下着つけるのも腕がまわらないよ』と。



今回の接種では色々あるらしく不調があった場合は全て報告をし、レポート提出だそうです。


初の試みですから統計をとってるんでしょうね。



この週末朝イチに接種だから週末ご飯は何も作れないかも分かりません。


なんつったって痛みに弱いですからwww



ここで業務連絡です。


『ケンコさん、今週末も美味しいもん探しにでも出掛けませんか〜?

もしくは、買い弁も頭の隅に置いておいて下さいね。

何も不調が無ければ豪華オバハン料理作りますけどねwwwwwwwww( ̄ー ̄)ニヤリ』



以上、業務連絡でした。



なので、少しでも不調にならないように今週はアルコールを控えるつもりでしたが月曜日しか守れませんでした。



昨日火曜日は缶チューハイ2本飲んでしまったんですよね。


でも通常は缶チューハイ3本か焼酎のお茶割飲むんで少しは控えてます。ドヤw




仕事をしているとイラっとしたり、嬉しかったり、疲れたりするからアルコールがすすみます。



アルコールを飲むとイライラは消え、喜びは増し、疲れは忘れるんです。



最悪な悪循環やろwwwwwwwww




数年前一度だけ1年程禁酒しましたが、どうやって禁酒したのか思い出せません。



でも今日はまた頑張って1本だけにしようと思います。




では水曜日の弁当です。



最近ブログに前職場のイケメン取締役の坊やが夜釣りで釣った太刀魚をよく頂いていたと書いたのですが

ケンコがブログを見てたのか?太刀魚の干物を仕入れてくれました。


碧子さん初めて干物を頂きました。


めちゃくちゃ美味しいでやんの。



なので今日は干物を3枚に下ろして焼いてみました。



イケメン取締役坊やのお陰で太刀魚は薄いけど捌くのが上達しております。



お弁当なんでパクパク食べたくて身だけにしましたよ。


ケンコは食べる事に関しては優しい人です♡

他も優しいですけどね。




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■太刀魚干物焼いたん。
■春菊ナムル。
■揚げ豆腐の舞茸餡掛け。
ブロッコリー
■アイコーーーっ。
■赤いウィンナー。
■ミートボール。
■茹で玉子。
■紅生姜。
■ピン蒲。



揚げ豆腐は水抜きをして片栗粉を多めに付けて水が出ない様に揚げ焼き。


餡は舞茸、人参、絹さやです。固めにして揚げ豆腐にかけてます。



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同じ材料で豆腐ステーキにしようか?餡掛けにしようか悩みに悩み餡掛けにしました。



美味しいステーキソースを久しぶりに仕入れましたので食べてみたかったんですが


焼き立てが美味しいだろうな(︶^︶)と諦めました。



次回も明朝6時にお会いしましょうね(•ө•)♡