碧子ご飯

少しだけ大食いのケンコと同じく少しだけ大食いの碧子(みどりこ)さんの日常。

腹筋始めました。

最近腹筋始めました。

ご覧の通り食べ過ぎるから食を止めるより運動しようと思います。

コチラのブログでは書いていませんでしたが9月まで派遣の夜勤で肉体労働をしておりました。

で、身体がダメになりまして契約満了で契約更新せずに辞めました。


病院行ったら手首骨折して、くっついてるって言われました。

痛かったのに我慢して仕事に行ってたからか?関節リュウマチの初期症状もあると言われ怖いから辞めました。


それから就活をしておりますが派遣社員が良いんです。


土日休みの仕事は派遣社員なら叶えられます。
残業は嫌いですし。オバハンですから派遣社員で十分です。


そして最近二次面接に行きました。


派遣で二次面接とは何事?って少しイラッとしましたが無事に合格しました。


今度は歩いて通えます。


前回は遅延、運休が日常茶飯事の路線を使っていてホンマ心底ツ・ブ・レ・ロ!って思っていました。


そして経営者ごと変えて欲しかったです。


でも今回は歩いて通えます。


しかも勤務時間6時間15 分。



前回より短い勤務時間で給料は高いんです。



時給がええからです。



肉体労働でも無いですから身体への負担はマシなはず。



時間帯が夕方から深夜迄という変則的な時間になりますが夜勤生活してましたから全然嬉しい。


仕事終わりの疲れ果てた汚がらしい姿は闇夜に同化しますから人様には見られませんww


そして制服の採寸がありました。

着てみた結果、腹筋始めました。


夜勤時代のまま動きもせずにモリモリ食べていましたからヤバい。かなりヤバい(。>﹏<。)


でも上はMサイズ。下はLサイズ。


男女兼用ですからwwwwwwww



遊びが全く無い生地でして下はお尻が裂けたら怖いから大きめにしました。



ちなみに綺麗な女優さんが、とあるドラマで来ていた制服に似ています。



色がカワイイ(•ө•)♡



初勤務は来月4日でして1日座学があります。




そして嬉しいのは土日休みだけと思っていましたら土日祝日休みでした(´∀`∩)↑age↑



でも給料的には前より上がります。



前が悪すぎたんですよね。



今回は経験ある仕事なんで緊張もあまり無いですが職場自体新たに作った職種になるんで初めは大変かと思います。



まぁそんな訳で腹筋しています。




では今回の鮭弁当です。


のっけ盛り弁当です。



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鮭焼いたん。
ほうれん草おかか
きんぴらゴボウ。
コロッケ。
トマト。
シャウエッセン
獅子唐素焼き。
玉子焼き。

残っていた冷やご飯全部投入。


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焼き魚に合うおかずはきんぴらゴボウにコロッケと思っています。

そして玉子焼き。


焼き魚に茹で玉子は碧子さん的には芳しくございません。


ですが1人分に卵を2個も3個も使いたくありませんので奥義を使いました。



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この玉子焼きは卵1個巻きです。


正しくは卵1個巻き折りたたみです。



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2回くらいゆるく焼いて巻いたら一気に半分に折ります。

火を入れすぎると固まりません。


少し半焼き状態で巻いて柔らかいうちに折り焼いていきます。


折り曲げた側面をそれぞれ焼いてあげると卵1個で厚みも出ます。



だし巻き玉子の場合卵1個に対して卵1個分の半分のダシがちょうど良いそうですよ。


卵を割り入れた殻で計っています。



ゆるゆるにならずちょうど良いです。




そして最後はシールを貼り付けて完成です。



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長々と書いてしまいました。



次回は食材不足故に何が作れるか分かりませんが頑張ります。

駅弁風おにぎり弁当。失敗Ver.

さて前回言っていた鮭弁当を今回は作りました。

鮭も、どんどん値上がりして今では100円の切り身とは中々出会わなくなりました。



そんな中、小さな紅鮭を一切れ100円で手に入れました。普通の切り身半分の弁当用紅鮭です。   


この辺りでは高めのスーパーなんで寄り付きませんが用事で通りがかり、この一切れ100円鮭とアルコールだけ買いに寄りました。


この鮭を使って作ったのは駅弁風おにぎり弁当です。



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鮭おにぎり。
だし巻き玉子焼き。
きんぴらゴボウ。
肉団子。
キュウリとトマト串。
みかん。
レタス。
ハム焼いたん。




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ちょっと失敗作気味です(。>﹏<。)



過去の駅弁風もどうぞ。




焼き鯖弁当。

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おから炊いたんでかさ増しした、つくね弁当。


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そしてココに引っ越してから作った串カツ弁当です。


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他にもあるかも分かりませんが探すのに疲れました。




今回の鮭弁当は少し失敗作気味なので、次回も鮭弁当に決定です。


嘘です。


二切れ入って200円だったから、まだ一切れ残っていまして鮭を食べたいんです。


ケンコは鮭を好んで食べないから独り占めw



ってな事で次回も鮭弁当です。(*ノω・*)テヘ

お弁当箱は「思ひ出」です。

更新予約を書いていたら間違えて昨夜アップしてしまいました。


なので削除しましたが中々削除出来ない。

使い方が難しいです。


で、新たに書くのが面倒になりました(´-﹏-`;)


かいつまんで言うと、お弁当箱は人生の「思ひ出」って事です。


今回は10年前くらいによく使っていた100均の弁当箱ですが朝から弁当を詰めながら当時の事が思い出されました。


当時作っていたおかずや、おにぎりも思い出されます。


そんな懐かしい今回の弁当は南瓜肉巻き弁当です。



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南瓜肉巻き、ついでに獅子唐肉巻きも。
茹で玉子。
鶏そぼろリメイクの肉じゃが。
ほうれん草おかか
シャウエッセン
トマト。



当時は……………っていうか、つい最近までウィンナーは絶対入れたいと思っていましたが

最近何故か入れなくても良いかな?って日もあります。


玉子焼き、ウィンナー、トマトは三種の神器の様でしたが今では玉子焼きより茹で玉子になりました。


もしかして年のせい?


玉子焼きも、もちろん多々作りますが自分用弁当なら茹で玉子の方が楽ちんだからでしょうか?



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そしてこの弁当箱を愛用していたのは緑色だから。

緑色が好きなんで何故かホッとする弁当箱でした。


今ではこの2倍は食べれる様になりましたがw弁当箱に詰めれる分しか食べないから食べ過ぎ防止になります。


ダイエットに弁当生活いかがでしょうか?ww



次回は大好物の鮭弁当です。

鶏そぼろは猫そぼろで決まり。

菜箸4本持ってシャカシャカ シャカシャカ。

朝からシャカシャカ シャカシャカ。

ついでにお尻まで揺らしながらシャカシャカ シャカシャカ。 


鶏そぼろは美味しいから、焦げつかないように、
パラパラにほぐれる様にシャカシャカします。


鶏そぼろのポイントは酒、砂糖、みりんを入れた鍋に挽き肉を入れ色が変わったら生姜の絞り汁と醤油を入れ

ひたすらシャカシャカ シャカシャカです。


調味料が無くなる寸前に火から下ろして濡れ布巾に鍋底をあてシャカシャカします。


すると不思議!


ツヤツヤしっとりとなりますよ。



って、書いてますが碧子さんは生姜は絞らず鍋の上で、すり下ろし全部投入。


濡れ布巾なんてメンドイからシンクに水を流したところへ鍋を置きシャカシャカします。


ええように書いてみました。



調味料の配合は書けません。


いつも目分量だからwwwwwwww



そして鶏そぼろの日は猫そぼろにする事が多いんです。


そして月曜日は残り物もあります。

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猫そぼろドアップ。


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これ↑一応猫です。




おかずはもちろん、おでんの残り。

おでん弁当って美味しくても見た目がイマイチになるから猫そぼろで可愛さプラスしてみました。


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おでん残り。
小松菜中華炒め。
白ネギおかか醤油炒め。
レタス。
トマト。
キュウリ。
ハム焼いたん。



なんかシブいラインナップやわ。



過去の猫そぼろ弁当です。


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他にもあると思いますが探すのがメンドイです。



猫そぼろの回りは鶏そぼろですが、猫様は白身そぼろと黄身そぼろで作っています。


たまには、こんなキャラ弁もよろしくってよーーーっwwwwww




今から運動で遠くのコンビニに行って来ようと思います。


2往復くらいしないとならんぐらいに運動不足。


なので、とりあえず頑張ってきます。



次回は何も考えていませんが
明朝6時に更新出来るよう予約投稿します。多分w

大根と練り物とスジ肉炊いたん………それは、おでんやろぅ!

週末は毎度の事ながら2人でゴロゴロ ゴロゴロしてました。


いまだ続くHAWAIIファイブOが1日中かかってます。


寝ても覚めてもファイブOです。


孤独のグルメに続いて何度観ても飽きません。



では毎度の食べ過ぎ週末ご飯を一気にいきます。



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これは土曜日の朝ごはんです。


朝からヘビー級もなんのその。


前日のビーフシチューを使ってオムビーフシチューにしました。


マルシンのハンバーグにシャウエッセンも。



ケンコはパン派ですからパン仕様です。


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このパンは少しお高いんですが美味しいパン屋さんのパンです。


前日はハードパンを2人で食べました。


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ラップしてますが、3分の2以上碧子さんが食べたかも分かりません。


あまりにも美味しいから止まりません。


焼かずに食べるのが美味しいと思います。


この日はパンを買うつもり無かったから、ご飯も用意していて腹パン過ぎて死にかけましたw



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残り物のごぼう炊いたんは、たたきごぼうにリメイクしました。

甘い玉子焼き。
ほうれん草胡麻和え。
唐揚げ。
ケンコにはシャウエッセン串付き。
おにぎり。


そしてビーフシチュー。


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土曜日の晩ごはんは焼き肉です。


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だいたいは焼き肉とすき焼きを両方楽しみます。


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ニンニクは4個分ケンコが皮を剥いてくれます。
今までは3個だったんですが4個にしてみました。


お肉にホクホクニンニクを潰してのせて食べます。


最近ネットで調べて知りましたがニンニクを小房に皮ごと水に浸けてから皮を剥くと剥けやすいですよ。



こうしてニンニクをこんなけも食べたから翌日はお陰様で下痢になりましてスッキリしましたよ。


そして臭さは半端ないと思いますが誰にも合わないからOKです。



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一応野菜も焼いてます。一応ねww



そして少し遅れての碧子さんのバースデーです。


新しく出来たタルトのお店でケンコが買っておいてくれたバースデーケーキも食べました。


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いくつになっても誕生日ケーキは嬉しいですね。


今ではまた新しい誕生日を迎え生きれている事が嬉しいんです。


そして日曜日の朝ごはんは、またまた朝から豪華です。


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だし巻き玉子。
イカフライ。
シャウエッセン
納豆。
サラダ。
ジャーマンポテト


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ケンコはもちろんパン仕様。


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碧子さんの納豆に黄身だけ欲しかったからケンコの目玉焼きに残りの白身も足してトースターで焼いた目玉焼きです。



さて週末ラストの日曜日の晩ごはんは、おでんです。



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ケンコがノー残業デーの金曜日に大根やごぼ天、平天を買ってきて翌日朝から卸売りでスジ肉買ってくるから大根炊いてと言いました。



それは、もう………………おでんやろ!


って言いましたら、しらたきもジャガイモも入らんから大根炊いたんやで。


って言いますが、どうせなら蒟蒻もしらたきも炊いて食べたいわ!って事で、おでんになりました。


碧子さんが、おでんを炊くのを渋るから遠回しにおでんに煮た煮物を提案してきたんやと思います。



いやいや!スジ肉下茹でしたりするんやったら、もう潔くおでん炊くわ!



で、出来上がりました晩ごはんは


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おでん。
野菜とむきえびのかき揚げ。
残り物ジャーマンポテト
キュウリと生姜の酢の物。
エビのガーリックパン粉焼き。



キュウリと生姜の酢の物は、とある方の晩ごはんに登場していてキュウリと生姜だけでアッサリ美味しそうと思い作りました。


真似っこですが、やっぱり美味しかったです。




楽しい週末なんて、アッと言う間に過ぎ去ります。

来週は、なんと久々の土曜出勤なケンコ。



果たしてグウタラ出来るんでしょうか?


多分碧子さんは変わらずグウタラしてると思いますが。



次回からはまた碧子さんの趣味弁当です。