食べ過ぎな週末ご飯②
週末は食べたいものを食べていますが平日は材料費も食べる量も節約しています。
って言いながらもデカ弁ですがww
でも晩ごはんなんてホンマに質素な日も週に1〜2度あります。
袋麺にご飯とか
うどんとか。
その反動が胃を宇宙にするのでしょうね。
では週末が始まる金曜日の晩ごはんです。
和洋中で晩ごはんです。
先ずは和食から。
そして洋食。
中華は一品料理です。
麻婆豆腐は作りますがケンコが麻婆茄子を作ってと前に言っていたのを思い出しました。
碧子さんは豆腐が好きなんで豆腐を入れたかったんですが茄子にしました。
翌日土曜日の朝ごはんは、あの頂きものの美味しい海苔佃煮おにぎりと梅おにぎりです。
おにぎりが大きいのは前日の晩ごはんにご飯を食べなかったから晩ごはんのご飯と朝ごはんのご飯ですww
アルコール飲むからご飯までは無理でした。
ケンコは変わらずにパンです。
しかしながら残りご飯が多かったからケンコにも、おにぎりのお裾分け。
朝はパン派のケンコは毎回『ご飯要らんで』と言います。
でも毎回食べてくれますwwwwww
平日の質素な晩ごはんの話ですが、
先週なんて一人前の晩ごはんが100円でした。
しかも丸亀製麺の総選挙で1位になったという鶏タルぶっかけうどんだっけ?かを真似ました。
野菜とうどん代だけ。
チキン南蛮はファミマのタレつけ唐揚げという冷食を使いました。
碧子さんがよく買う美味しい唐揚げです。
タルタル添えたらチキン南蛮です。
この先も度々弁当に登場します。
そのタレつけ唐揚げは頂きものクオカードで買いましたから0円。
ぶっかけ用の甘辛ダレを作っただけww
足りなければご飯やら、ある物たべますが
こういう日がないと胃がブラックホールになりますからね。
月曜日からはまた弁当生活&節約、質素なご飯を心がけたいと思います。
次回はいつもの弁当です。
食べ過ぎな週末ご飯①
今週末の食べ過ぎご飯達で、やっとちゃんとした画像が撮れました。
週末最後の日曜日の晩ごはん。
日曜日に煮たきもんをしておくと週始めは楽ちんですね。
メニューは
茄子炊いたん。
蓮根きんぴら。
ほうれん草と椎茸おかか。
エビフライ&カキフライ。サラダ。
白ネギのお味噌汁。
おにぎり。
おにぎりはケンコの希望でして、ケンコの会社の人がくれた美味しい海苔佃煮のおにぎりです。
製造は愛媛県だそうです。
海苔の佃煮おにぎりは、ゆるい佃煮だとおにぎりが潰れますが、この佃煮は固めでおにぎりにも合います。
ついでに梅干しおにぎりも握りました。
遡りまして夜中に腹ペコになり松屋でテイクアウトしたデカ盛りステーキ丼を朝ごはんに食べました。
前夜に鍋をしましたから、鍋の残りにうどんをいれたのやら
松屋のエビチリなどで夜中ご飯楽しみました。
まずはデカ盛りステーキ丼。
エビチリ単品。
前夜のお鍋は
それに柵のマグロで漬けマグロも。
夜中に食べてまた寝てブランチにはテレビで見たタマゴバーガー作ってみました。
もう、食べ過ぎで、しんどいwwwwwwww
そんな週末の食べ過ぎ物語でした。
続きは次回のお話です。
和風デカ弁当w
今回も6時ジャスト更新間に合わず(´-﹏-`;)
でも寝坊ではございません。ずーっとやっている携帯ゲームで無制限1時間を獲得したから
必死で1時間ゲームをしておりました。
課金なんて死んでもしないから無制限が頂けるとゲームしかしませんww
バカなオバハンです。
でも、余裕ぶっこいていたのは、
昨日のうちに弁当用の準備していたからです。
なので案外早く出来上がりました。
ご飯も弁当用にとっているからチン。
炊飯の時間も要りません。
そんな今週ラストの弁当は鮭弁当です。
●鮭焼いたん。
●玉子焼き。
●堀川ごぼうの様な太いごぼう炊いたんと、
しらたき炊いたんの炊き合わせ。
●蓮根つくね。
●シャウエッセン。
●アスパラ焼いたん。
●アイコーーーっ。
蓮根つくねは蓮根オンリーです。
湯がいてすりおろし、かたくり、マヨ、塩を入れ混ぜて形成し揚げ焼き。
食べる前に好みの味付けをしています。
今回は和風照り焼きあじ。
蓮根つくねを作っておき食べる前に味付けをすれば餡やダシやタレを吸ってグチャグチャになりません。
そして青モミジが今日も良い仕事をしてくれています。
アイコも1個じゃなくドーンと4個も入ってます。
幸せな1日の始まりになりました。
ですが台風が近づいています。
何事も起こらないことを願います。
週末は家ご飯や家弁当になりますが、それは次回のお話です。
ちなみに週末の更新は気がむいたらですwwww
今週末も美味しいものが、たくさん食べれますように……………………(•ө•)♡
安い食材を求めて無駄遣いするの巻。
昨日は重たい腰をあげ(ホンマに重いw)あまり好きではない買い物というノルマを達成致しました。
行き先は商売人御用達の卸売りスーパー。
そのスーパーの前には地場産野菜やらを売っている安いスーパーがあります。
毎回地場産野菜を回り、肉や魚、地場産野菜では足らない野菜は卸売りスーパーで買います。
碧子さんには疲れる作業となります。
買い物は頭をフル回転させますから一瞬の油断が命取りですww
要らんもん買ったりして使い切れなかったら最悪ですし、よーく見ないと傷んでいたりしますからね。
そして3000円程買い物しました。(大した金額でも無いのに大げさ)
なのでお弁当作りも楽ちんになりました。
豪華弁当とはなりませんでしたが、ある意味豪華なんですよ。
分かりますか?
玉子焼きにのせた飾りモミジ。
商売人御用達なんで彩りに色んな食材が売っています。
前から買いたいと思っていましたが高いから手は出せなかったんです。
見切り品のカートの中にモミジが入っていたんですよ。
それでも198円。
(ㆀ˘・з・˘)まだ高いわな!…………と思いましたが清水の舞台から飛び降りる覚悟でカートの中に。重症ですわ!
ホンマの値段は、
まぁ半額ですな。
あと、もう一つ無駄遣いしました。
普通のパックで298円のミニトマトがありました。
高いのは重々承知してますが、トマトが好きなんで家ではホンマの大きなトマトも食べてますが
どうしてもミニトマトの大パックが欲しくて堪らず何度も売り場に戻って思案しました。
だんだん恥ずかしくなりまして2回目の清水の舞台から飛び降りました。
もう死にます。
そんな無駄遣いをした買い物で出来上がった弁当です。
ササミ梅肉シソ巻き。
薩摩芋炊いたん。
獅子唐とシメジのおかか炒め。
玉子焼き。ネギと紅生姜入り。
ごぼうの天ぷらリメイク。
冷食イカフライ。
レタス。
トマト。
ごぼうの天ぷらリメイクは昨日の晩ごはんに福岡県のごぼ天うどんを食べてみたくて作ったんで
残ったごぼ天を甘辛タレで絡めてゴマ振りました。
玉子焼きで1番好きな紅生姜と青ネギの玉子焼きは紅生姜が決め手です。
体に悪そうな真っ赤な紅生姜でないと火を通すと色が落ちて汚がらしくなります。
なので真っ赤な紅生姜です。
今日は起きたら朝でした。
なので6時更新間に合わずww
そんな寝坊からスタートの1日です。
フタはしまりますよ。
食材がナイ訳じゃないけど何もないわぁと感じる日ってありますよね。
全てがバラバラな感じ。
そんな日は冷食やらを使って簡単弁当ですな。
今日はハンバーグ&白身魚フライタルタル弁当です。PSてんこ盛り。
昨日の晩ごはんに作ったフリッタータもどきが美味しかったので今日も作ってみました。
フリッタータはイタリアの玉子焼き。らしい。
ケンコ愛用のトースターで目玉焼きが焼けるという100均のグッズを拝借して作っています。
小さなサイズなんで使い勝手が良いですね。
家にある物だけで味付けしましたよ。
ミックスハーブソルト、マヨ、ガーリックパウダー、チーズを卵1個と混ぜてトマト、ピーマン、ベーコンをのせて焼きました。
冷凍ハンバーグ。
白身魚フライ冷食。タルタル。
フリッタータ。
キュウリとトマトの串サラダw
フタが閉まるか問題ですが、高さが十分ありますから大丈夫なんです。
なっ!閉まってるやろwwwwwwwwww
ついでにカフェ弁を買った気分にしてくれるシール貼っておきました。
シール貼っておくと気分が良いんです。
簡単な冷食弁当でも玉子焼きをオサレにしたら少しは手のこんだ弁当に見えますかね?
今日こそは買い物に行かないと晩ごはん何も出来ないわ。
昨日はマンモスの肉じゃなく焼き肉の残りの冷凍肉で焼き肉定食食べましたが、今日は鶏むね肉が食べたいわ。
1番は、お刺身定食が良いけど高いから割引でもない限り渋りますね。
買い物に行っていたら明日は豪華な弁当でしょう。
買い物に行かなかったら焼き飯弁当でしょう。
それはまた次回の話です。